QUALITÉ
Dans tout ce que nous faisons, la durabilité est la principale mesure de la qualité.
Chez Mars Canada, nous mettons tout en œuvre pour offrir des produits durables au moyen de pratiques responsables dans l’exploitation du cacao.
Dans les pays ruraux de l’Afrique occidentale que sont la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Nigéria et le Cameroun, le cacao constitue la principale exportation et revêt une importance capitale pour l’économie. Mais les techniques agricoles obsolètes, les maladies touchant les cacaoyers et les piètres structures sociales observées dans les communautés rurales ont généré un grand nombre de problèmes pour les cultivateurs locaux. Mars s’engage à améliorer les conditions d’exploitation des cultivateurs afin d’assurer la durabilité du cacao au moyen des initiatives suivantes:
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Recherches sur le cacao : Les scientifiques de Mars continuent de travailler sur des techniques intégrées de gestion des insectes nuisibles et la culture d’une nouvelle génération de cacaoyers résistants aux maladies.
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The World Cocoa Foundation : En tant que membre fondateur de cette organisation, Mars travaille de pair avec celle-ci pour transmettre des connaissances agricoles pratiques directement aux agriculteurs. La fondation appuie également le Sustainable Tree Crops Program en Afrique occidentale, un programme visant à générer une augmentation des revenus pour les communautés qui cultivent le cacao.
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Collaboration avec l’industrie : Mars a conclu des partenariats avec d’importantes ONG et agences de développement dans le cadre d’un programme de 4,5 millions de dollars afin d’apporter une aide économique, éducative et écologique aux communautés et aux personnes impliquées dans la production du cacao en Afrique occidentale.
RESPONSABILITÉ
Nous sommes fermement déterminés à redonner à nos communautés, c’est-à-dire aux collectivités où nous travaillons, élevons nos enfants et vivons, pour leur assurer un avenir durable.
C’est une première dans l’industrie des aliments pour animaux de compagnie : la division des produits pour animaux de compagnie de Mars a annoncé sa décision de n’utiliser que du poisson issu de la pêche durable d'ici 2020. Alors que les ressources mondiales en poissons diminuent, Mars, qui dirige l’un des plus importants portefeuilles du secteur au monde, a coopéré avec le World Wildlife Fund (WWF) pour définir son engagement en matière de pêche durable. L’entreprise vise à atteindre les objectifs suivants pour l’ensemble de son portefeuille de produits pour animaux de compagnie:
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Utiliser uniquement du poisson provenant à 100 % de la pêche durable et de l’aquaculture durable.
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Remplacer les poissons entiers et les filets de poisson issus de la pêche sauvage par des produits dérivés durables et des produits de l’aquaculture durable.
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Recourir uniquement à des solutions de rechange durables à la place des ingrédients issus de la pêche en mer.
MUTUALITÉ
Nous croyons que les partenariats sont l'essence même de la durabilité et renforcent l’impact de nos objectifs collectifs.
Partenariat avec la Rainforest Alliance:
- En avril 2009, Mars s’est engagée à s’approvisionner de 100 000 tonnes par an de cacao certifié Rainforest Alliance d'ici 2020. In April 2009 Mars.
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Mars s’est aussi engagée à acheter les premières fèves de cacao UTZ CERTIFIED, un programme de certification mondial qui établit les normes en matière de production et d’approvisionnement responsables pour le cacao. Mars, la Rainforest Alliance et UTZ CERTIFIED partagent cette vision: celle d’une industrie du cacao plus durable, caractérisée par des fermes productives et profitables qui créent des communautés actives.
- Mars s’engage à utiliser uniquement du cacao entièrement produit de façon durable d’ici 2020.
EFFICACITÉ
Nous croyons que la durabilité est un gage d’efficacité et est pleinement justifiée du point de vue commercial.
Initiatives efficaces et durables d’économie d’eau: La durabilité de l’eau est un enjeu qui gagne rapidement en importance partout dans le monde.
Chez Mars, nous sommes déterminés à réduire notre consommation d’eau, comme en témoignent les initiatives suivantes: Les bouteilles d’eau sont interdites au siège social depuis décembre 2008, ce qui a évité que 14 000 bouteilles en plastique se retrouvent dans un site d’enfouissement. Notre système de recyclage de l'eau à l’usine de produits alimentaires a réduit l’utilisation d’eau en autoclave à près de zéro. Avant la mise en œuvre de ce système, l’usine consommait le tiers de l’eau de Bolton.
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Chez Mars, nous sommes déterminés à réduire notre consommation d’eau, comme en témoignent les initiatives suivantes : Les bouteilles d’eau sont interdites au siège social depuis décembre 2008, ce qui a évité que 14 000 bouteilles en plastique se retrouvent dans un site d’enfouissement. Notre système de recyclage de l'eau à l’usine de produits alimentaires a réduit l’utilisation d’eau en autoclave à près de zéro. Avant la mise en œuvre de ce système, l’usine consommait le tiers de l’eau de Bolton.
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Réduction de l’empreinte carbone : Les usines canadiennes s’affairent à installer des systèmes d’éclairage efficaces et de meilleurs outils de mesure, ainsi qu’à mettre en œuvre de nouvelles initiatives de recyclage. Nous continuons à réduire notre empreinte carbone d’au moins 3 % chaque année.
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Réduction des déchets: Nous avons adopté un éventail de pratiques de réduction des déchets : Mars Canada a diminué sa consommation de papier d’au moins 35 %. Depuis 2009, Mars Canada a réduit ses déchets de bureau de 45 %. Au moins 150 tonnes de carton et de papier ont été recyclées depuis janvier 2009, ce qui équivaut à 2693 arbres matures. Nous avons fait en sorte que 278 700 articles en plastique de cafétéria jetables ne prennent pas le chemin d’un site d’enfouissement.
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L’une des initiatives mises sur pied chez Mars Canada est la machine à emballer sous sachets de l’usine de produits pour animaux de compagnie, un appareil de conditionnement très efficace qui réduit les émissions de carbone.
LIBERTÉ
Nous savons qu’il reste beaucoup à faire, mais nous utilisons notre liberté pour vivre, redonner et croire.
Équipe de la durabilité de Mars Canada : Nous avons une équipe d’associés dévoués qui se réunissent pour discuter des initiatives en matière de durabilité en cours chez Mars Canada et pour trouver de nouvelles façons d’adopter des pratiques commerciales durables. Un programme officiel de formation sur la durabilité a été mis sur pied pour informer, éduquer et sensibiliser les associés à la durabilité.
Réduction des déchets : Un système de compostage sur place et le recours à des produits nettoyants respectueux de l’environnement à 100 % continuent de compter parmi les meilleures pratiques au bureau de Mars Canada.
Programme de plantation d’arbres : Au siège social de Mars Canada situé à Caledon, un programme de plantation d’arbres est en vigueur pour compenser les émissions de carbone de l’équipe de la vente. Voilà une autre initiative qui démontre l’engagement de Mars envers l’environnement.
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