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可可的可持续发展
作为致力于在可可种植领域坚持可持续发展和知识创新的先驱,玛氏为世界各地的可可种植者及他们的家庭都带来了积极的变化。

很多人都喜欢吃巧克力,但是很少有人知道世界上的大部分可可是由西非、东南亚和美洲部分地区的500多万名农民种植出来的。

长期以来,这些可可种植农户饱受可可树老化、病虫害、土壤退化和喜怒无常降雨的困扰,导致低产量和低收入,这也就意味着可可种植者往往会缺乏教育、信息和资金,无法提高生产技术和可可产量,进而挣扎在贫困之中,他们也无法获得诸如医疗卫生等基础服务。

作为世界上最大的可可使用者之一,我们致力于协助构建一个从可可种植农户到工厂的可持续发展的可可产业。我们的业务依赖于高品质可可的长期供应,而我们相信这一切都应从提高农户的产量、收入和生活质量开始。

可可是一种主要生长于发展中国家的劳动密集型作物。长期以来,人们对可可种植业的不合法劳工使用持批评态度。玛氏一贯并且将继续深切关注可可种植业中的童工问题。我们不接受这种影响恶劣的童工劳动以及任何形式的非法可可交易。玛氏正在与可可产业的其他机构合作以解决这些问题。我们与国际可可行动组织在许多项目上进行合作,培养可可种植社区对童工问题的正确认识,并为社区的儿童提供受教育机会。

我们已经制定了一项改善可可种植业的四部措施。我们将投资科技领域,改良可可品种、提高产量和耐虫抗病的能力,改进对水资源和土壤养分的利用率。我们与可可种植者以及各国农业研究机构合作,提高生产能力,并充分利用我们的研究成果使老化的可可种植园重得活力。我们承诺到2020年只购买经认证的可可,并且与认证项目结成伙伴关系,以推动产量和提高农户的收入。通过与各国政府及其他机构的合作,我们期望能够扩大我们提出的这些动议的影响力。

农业科学领域的革新

我们开展和支持的研究将最终帮助农户提高产量和收入。我们正在培育和提供产量更高、抗病能力更强的作物,并且寻找更好的病虫害控制办法。这项工作是由1982年在巴西Bahia成立的玛氏可可科学中心(MCCS)牵头的。

今天,这一中心是世界级科学交流和合作的枢纽,引领了我们在可可培育、农林复合系统、生物多样化环境和土地复垦方面的工作。这些研究成果将为世界各地的可可农户带来能使他们广泛受益的社会变革、经济稳定和环境管理。为了增加当地可可种植社区的社会经济福利,该中心还开办了一所面向Barro Preto附近地区的农户和儿童的学校。

同时,通过与IBM公司和美国农业部农业科学研究院的合作,玛氏已经公布了可可基因组序列研究成果,以便世界各地的科学家利用这一序列培育更强健的可可作物。

与种植农户合作提高生产能力

我们与可可种植农户合作,帮助他们采取更符合可持续发展的种植手段。虽然某些国家农户人数较少并且基础设施落后等因素导致这一工作困难重重,但是我们仍然取得了进步。

2009年,我们与国际捐助机构、各国政府和其他组织合作,在亚洲可可生产地建立了多个可可发展中心。这些中心为农户提供了工具、技术和培训,以便他们能够培育出高质量的作物。农户们还利用可可发展中心提供的种植资料建立了乡镇可可诊所——当地的护理所,目的在于促进可可作物的商业流通,为农户提供额外的收入来源。

立足于我们在亚洲取得的成功,我们通过“改变的愿景”这一项目将我们的努力推广到科特迪瓦。我们的目标是建立25座可可发展中心,为该国5万名农户提供服务,从科特迪瓦主要可可种植区苏布雷开始。第一步是与科特迪瓦国家农业研究中心(CNRA)合作,挑选出最好的可可树,然后将其嫁接到树龄较老、产量低下的可可树上。随后,我们将与行业的伙伴合作,再建立额外的50座可可发展中心,为其他10万名农户提供服务。



 

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