Naším dlhodobým cieľom je vyrábať produkty tej najvyššej kvality za dostupnú cenu. Dodržanie vysokej úrovne kvality je určujúce pri akejkoľvek produktovej inovácii. Vysoké štandardy sú nastavené v celom procese, od nákupu surovín, cez výrobu, až po distribúciu výrobkov k zákazníkom. Aby sme mohli spotrebiteľovi ponúknuť to najlepšie, musíme neustále pracovať na zdokonalení a zefektívnení našej výroby a procesov kontroly dodržiavania kvality.
Chuť a kvalita - v našom poňatí idú tieto charakteristiky ruka v ruke, pretože chuť je do veľkej miery závislá od kvality vstupných surovín a od výrobného postupu. Preto všetky naše výrobky prechádzajú zložitým systémom kontroly kvality, a to už od vstupných surovín, cez celý proces výroby, až po hotový výrobok.
1. Mikrobiologické testy
Aby sme dosiahli charakteristickú chuť Mars výrobkov, používame iba certifikované suroviny tej najvyššej kvality. Pred začiatkom výroby sú suroviny podrobené mikrobiologickým testom na prítomnosť možných škodlivých mikroorganizmov, ako sú napríklad baktérie. Rovnaké testy sú uskutočňované aj pre hotové výrobky - výrobky nie sú uvoľnené do obehu skôr, než testy potvrdia bezchybnosť.
2. Monitoring kvality
Okrem laboratórnych analýz uskutočňuje spoločnosť Mars aj monitorovanie kvality svojimi spolupracovníkmi. V pravidelných intervaloch sú odoberané vzorky produktov, ktoré sú senzoricky testované spolupracovníkmi Mars.
3. Označovanie
Všetky komponenty, ktoré vstupujú do výroby (od surovín po hotové výrobky) musia byť riadne označené, takže je potom bez problémov možné dohľadať pôvod ktorejkoľvek suroviny. Vďaka tejto metóde je zaistená nielen dohľadateľnosť surovín, ale i presná identifikácia linky, ktorá dané suroviny spracovávala.
4. Všeobecne uznávané štandardy
Kontrola kvality v spoločnosti Mars je založená na medzinárodných a národných štandardoch a odporúčaniach ISO.
5. Monitoring celého procesu
Monitoring kvality prechádza celým výrobným procesom, od surovín až po hotový výrobok. Kontrolovaný je tvar výrobkov, váha, balenie i označovanie. Výrobky sú uvoľnené na trh iba v prípade, že úspešne prejdú všetkými testami a kontrolami.
