Mars leder an i kampen mot mettede fettsyrer

Et altfor høyt inntak av mettede fettsyrer er et helseproblem som må løses av både produsenter og forbrukere. Mettede fettsyrer skal helst utgjøre under ti prosent av samlet energiinntak, og det gjør at man må vurdere alle kilder til mettede fettsyrer ekstra nøye.

Som den første sjokoladeprodusenten i verden reduserer Mars nå andelen mettede fettsyrer med 15 prosent i sjokoladene våre. Det skjer som et resultat av fem års utviklingsarbeid og en investering på nesten 75 millioner kroner.

Fra og med sommeren 2010 vil Mars’ populære sjokolader SNICKERS, MARS og MILKYWAY inneholde 15 prosent færre mettede fettsyrer enn de gjør i dag. Det betyr at de gjeldende sjokoladene vil inneholde hele 40–45 prosent mindre mettet fett per 100 gram sammenlignet med gjennomsnittet av tilsvarende sjokoladeprodukter (basert på en sammenligning med de 25 største sjokoladeproduktene på det norske markedet).

Løpende forbedringer

Vi utvikler og forbedrer løpende våre oppskrifter for å øke produktenes næringsverdi.