Ricerca & Innovazione
Ricerca & Innovazione

VISIONE A LUNGO TERMINE

Mars è attiva dal 1911: il nostro obiettivo è quello di prosperare per altri 100 anni. Come ci riusciremo? Grazie alla ricerca scientifica e a un'innovazione in grado di produrre un forte impatto.

I nostri scienziati conducono ricerche fondamentali e all'avanguardia nel campo delle scienze botaniche, della salute e nutrizione umana e animale, della scienza dell'alimentazione, dei materiali e delle scienze computazionali. I team di innovazione di Mars si affidano alla scienza applicata, non solo per migliorare costantemente i nostri prodotti, ma anche per dare nuovo impulso a tutte le aree del business, dalla filiera di approvvigionamento all'impegno nei confronti dei consumatori.

Forrest Mars senior credeva nella Reciprocità dei benefici per tutti gli stakeholder. La scienza e l'innovazione sono parte integrante di questo Principio: crescita sostenibile per il business e impegno nell'affrontare le sfide globali della società contemporanea, come la sicurezza alimentare, la salute e la nutrizione. Non possiamo fare tutto da soli: ecco perché crediamo fermamente nel potenziale della collaborazione.

COLLABORAZIONI E PARTNERSHIP

Scienza e innovazione sono lavori di squadra: la collaborazione è determinante se si vuole produrre un impatto di lungo termine.

Per i nostri scienziati, questo si traduce nella condivisione di idee, tecniche, network e finanziamenti. Ad esempio, studiamo gli effetti positivi dei flavanoli del cacao sulla salute umana da oltre 20 anni, in collaborazione con diverse organizzazioni, come ad esempio il consorzio EU FLAVIOLA, il Brigham and Women’s Hospital di Boston, la Harvard Medical School, e l’Istituto Nazionale per la Salute.

Le possibilità di fare davvero la differenza nelle sfide globali, come la scarsità di risorse alimentari e il cambiamento climatico, aumentano condividendo risorse e conoscenze nell'ambito di collaborazioni insolite con altri ricercatori, società, ONG, governi e col pubblico. Ecco perché abbiamo unito le forze con IBM, e l'Università della California, Davis, per determinare la sequenza del genoma della pianta di cacao, e con Google e BGI per istituire l'African Orphan Crops Consortium.

MARS E LA SCIENZA

I nostri scienziati e collaboratori svolgono attività di ricerca fondamentale in diverse discipline, quali scienze botaniche, veterinarie, nutrizione e microbiologia.

Che cosa intendiamo per "ricerca fondamentale"? Testiamo e miglioriamo le teorie scientifiche e la nostra comprensione del mondo che ci circonda. Nel settembre 2015, ad esempio, Mars ha aperto il Global Food Safety Center con l'obiettivo esclusivo di migliorare le conoscenze sulla scienza della sicurezza dei prodotti alimentari. I microbiologi, al lavoro nelle strutture all'avanguardia del centro e avvalendosi delle partnership attivate con governi, università e settore industriale, stanno sviluppando nuove tecnologie pionieristiche per comprendere il comportamento degli agenti patogeni nella filiera di approvvigionamento del cibo.

Scopri di più su Mars e la scienza.

MARS E L'INNOVAZIONE

Cos'è un "moonshot” (letteralmente: "lancio verso la luna")? Si tratta di un progetto di innovazione ambizioso, rivoluzionario e di lungo termine. Essendo un'impresa a proprietà familiare, Mars ha la libertà di poter investire in questo tipo di innovazione "trasformazionale", con la possibilità di contribuire attivamente a risolvere problematiche di lungo termine, dalla sicurezza di un approvvigionamento sostenibile delle materie prime all'impulso alla produttività agricola. Grazie a queste innovazioni, possiamo produrre un impatto positivo più significativo sulle persone, gli animali e il pianeta.

Nel 2013, Mars ha attivato una funzione aziendale specificamente dedicata all'innovazione, finalizzata al raggiungimento di questi obiettivi. Si tratta di un'organizzazione flessibile e interconnessa, collegata a una rete globale di eccellenti collaboratori. Questo imprimerà un'accelerazione alla nostra capacità di tradurre le scoperte scientifiche in innovazioni "trasformazionali" di largo respiro.

I nostri team di progetto interdisciplinari stanno lavorando per assicurare la fornitura delle materie prime, migliorare la produttività agricola con pratiche sostenibili, sviluppare modalità di adattamento al cambiamento climatico e combattere la malnutrizione nei paesi in via di sviluppo. Queste aree prioritarie sono definite dai "moonshot" di lungo termine individuati da Mars Incorporated, ovvero le nostre Grandi Sfide.

Scopri il lavoro di innovazione di Mars.


Il Vice Presidente del Dipartimento Ricerca e sviluppo aziendale, Dave Crean, partecipa alla conferenza dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).