Prawidłowe rozumienie Wskazanego Dziennego Spożycia (GDA - Guideline Daily Amounts)

Wskazane Dzienne Spożycie (GDA) to określony poziom kalorii i kluczowych składników odżywczych gwarantujace dorosłej osobie zdrową i zbilansowaną dietę. GDA to proste narzędzie mogące pomóc w doborze zakupów i codziennego żywienia mającego na celu przestrzeganie zdrowej i zbilansowanej diety.

Mars jako jedna z pierwszych firm wprowadził oznakowanie GDA na swoich produktach umożliwiając konsumentom dokładne poznanie udziału wagowego i procentowego składników poszczególnych produktów w tym tłuszczy, cukrów, soli, a także wartości kalorycznej. Takie dane mogą być doskonałą pomocą w rozumieniu i poznaniu codziennych potrzeb i nawyków żywieniowych.

Spersonalizowany wskaźnik GDA uwzględnia płeć, wagę oraz poziom aktywności fizycznej, gdyż wszystkie te czynniki określają codzienne zapotrzebowanie na kalorie. Niestety, nie jest możliwe wyszczególnienie wszystkich składników szerokiego wachlarza produktów na jednej stronie opakowania. Dlatego też wskazania dotyczące GDA umieszczone na naszych produktach opierają się na rekomendacji dla statystycznej osoby dorosłej, która zdefiniowana jest jako dorosła kobieta o unormowanej wadze, średnioaktywnym trybie życia, nie mająca specjalnych potrzeb związanych z dietą czy żywieniem.

Ważne jest, by korzystać ze wskaźnika GDA jako swego rodzaju przewodnika i pomocy w dostarczaniu informacji na temat składników poszczególnych produktów, co z kolei przekłada się na możliwość dostosowania konkretnych posiłków do zbilansowanej diety. Jednocześnie, jeżeli nie mamy w planach obniżenia wagi, prawidłowe jest odżywianie się w sposób zbliżony do maksymalnego wskaźnika GDA w zakresie kalorii. Natomiast wskaźniki GDA dotyczące cukrów, tłuszczy, związków nasyconych, czy soli powinny być traktowane jako wartości maksymalne.

Jako wartości średnie i niespersonalizowane, wskaźniki GDA nie mogą być stosowane przez poszczególne osoby jako wyznacznik bezwzględny. Są one jedynie pewną wskazówką, która ułatwia ocenę jak jedzenie, które spożywamy, przyczynia się do zaspokojenia naturalnych potrzeb organizmu w wartości i składniki odżywcze.

Przykład GDA

Wskazane Dzienne Spożycie (GDA) - tabela wartości proponowanych dla kobiet:

Wróć do góry^