В поисках идеального арахиса: Mars выделяет 5 млн долларов на аграрную науку
Гигант индустрии снеков представил план по защите арахиса и продовольственной безопасности.
- Mars входит в пятерку крупнейших закупщиков арахиса в мире. Ежегодно компания приобретает более 135 тыс. тонн этого сырья для производства продукции под всемирно известными брендами, включая SNICKERS и M&M'S.
- Однако индустрия производства арахиса переживает не лучшие дни: из-за вредителей и болезней до 30% урожая не доходит до потребителя.
- Стандартам качества M&M’S отвечает лишь 1 из 100 арахисовых бобов.
- Компания уже давно ведет работу по защите арахиса. Ранее она инвестировала 10 млн долларов в развитие методов естественной селекции, а в ближайшие 5 лет направит еще 5 млн на новаторские агронаучные разработки.
Чикаго, шт. Иллинойс, США (31 июля 2025 г.) — Сегодня компания Mars, Incorporated анонсировала план Mars Protect the Peanut — первую организованную программу, направленную на защиту мировых поставок арахиса.
Компания поставила перед собой четкую цель — остановить катастрофические потери урожая арахиса: 30% бобов не доходит до потребителей, фермеры теряют миллионы долларов, а семьи во всем мире лишаются важного источника белка. В рамках пятилетнего плана компания направит 5 млн долларов на создание устойчивых сортов арахиса. Технологии, опирающиеся на достижения геномной науки, помогут растениям противостоять вредителям, болезням и перепадам погоды.
Этот многомиллионный проект — не единственный. Компания Mars уже более 10 лет финансирует исследования арахиса и ранее инвестировала около 10 млн долларов в научные разработки. В частности, для решение сложной ботанической задачи — картирования генома арахиса, которое пока не под силу ученым.
Как соучредитель проекта Peanut Genome Initiative, компания Mars приняла участие в картировании более 2,5 млрд спаренных оснований ДНК арахиса, что по объему сопоставимо с человеческим геномом. Полученные данные были переданы научному сообществу. Благодаря этой прорывной работе поиски идеального сорта арахиса перешли от догадок к скрупулезной генетической селекции.
«Мы давно решили, что наша компания может стать уникальным двигателем инноваций. Вот почему мы мыслим поколениями и для защиты арахиса делаем ставку на науку, — отмечает Аманда Дэвис (Amanda Davies), директор Mars Snacking по исследованиям, разработкам, закупкам и экоустойчивости. — Мы знаем: открытие идеального сорта арахиса — не вопрос удачи, а результат долгосрочных инвестиций, научной прозорливости и преданности делу наших партнеров. Именно они превращают научный потенциал в практический прогресс и помогают перенести разработки из лаборатории на поле. Инновациям нужно применение на практике, иначе это просто красивые идеи».
План Protect the Peanut уже приносит результаты. Исследователи из лаборатории изучения дикого арахиса при Университете штата Джорджия (давнем партнере Mars) вывели новые сорта арахиса с повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Это открытие способствовало повышению урожайности на 30%. Один из сортов, Sempre Verde («вечнозеленый»), уже выращивается в Бразилии и не требует обработки фунгицидами.
«Окультуривание арахиса — редкое везение, но мы не можем ждать от природы второго такого подарка. Для выведения более устойчивых сортов нужны дисциплина, партнерство и прорывные научные исследования, — объясняет доктор Сорайя Бертоли (Dr. Soraya Bertioli), старший научный сотрудник отдела фитопатологии Института селекции, генетики и геномики при Университете штата Джорджия. — Проще говоря, без долгосрочной поддержки со стороны Mars наши достижения были бы невозможны».
План Protect the Peanut также поддерживает работу по следующим направлениям:
- выведение сортов арахиса, устойчивых к засухам и болезням, — совместно с институтом биотехнологии Хадсон-Альфа (Университет штата Джорждия, тифтонский кампус) и Службой сельскохозяйственных исследований (ARS) при Министерстве сельского хозяйства США (USDA);
- разработка сортов арахиса, устойчивых к заболеваниям, — совместно со Службой сельскохозяйственных исследований при USDA, институтом биотехнологии Хадсон-Альфа и Национальным институтом сельскохозяйственных технологий (INTA);
- использование диких видов арахиса в Бразилии для выведения более устойчивых сортов — совместно с Агрономическим институтом Кампинаса (IAC) и Бразильской корпорацией сельскохозяйственных исследований (EMBRAPA).
Вся эта работа реализуется в рамках долгосрочного плана «Устойчивость через поколение(Открывается в новом окне)» (Sustainable in a Generation).
Подробнее о плане Protect the Peanut: www.mars.com/protect-the-peanut(Открывается в новом окне)
