Merci de soutenir le Programme de Mars pour un approvisionnement durable du cacao!
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Depuis 2023, nous achetons un volume annuel de cacao par le biais du programme pour un approvisionnement durable du cacao, équivalent au volume annuel de cacao nécessaire aux opérations directes des usines de Mars Snacking en Europe pour fabriquer nos produits chocolatés.
Chez Mars, nous nous engageons à contribuer au développement d'une chaîne d'approvisionnement en cacao plus moderne, inclusive et durable pour les générations futures. Grâce à notre Programme pour un approvisionnement durable du cacao et à d'autres initiatives de durabilité sponsorisées par Mars, nous visons à soutenir des opportunités de changement positif pour les communautés productrices de cacao à travers le monde.
Depuis 2023, nous avons acheté un volume annuel de cacao par le biais de notre Programme pour un approvisionnement durable du cacao qui est équivalent au volume annuel de cacao requis par nos opérations directes de fabrication de Mars Snacking en Europe pour fabriquer nos produits chocolatés emblématiques SNICKERS®, M&M'S®, MARS®, DOVE®/GALAXY®, MALTESERS®, CELEBRATIONS®, BOUNTY®, BALISTO®, TWIX® et MILKY WAY®.
Etant donné que Mars Snacking fabrique des produits chocolatés à partir de cacao acheté, traité, expédié ou stocké selon la méthode « Mass Balance », le chocolat ou d'autres ingrédients à base de cacao que nous utilisons dans un produit spécifique peuvent ne pas provenir de cacao acheté par le biais de notre Programme pour un approvisionnement durable du cacao ou de cacao produit, livré et vendu en conformité avec la Spécification de Cacao Approvisionné de Manière Responsable de Mars.
Questions & Réponses
Que voulons-nous dire par « un approvisionnement durable du cacao ». ?
Lorsque nous faisons référence à « un approvisionnement durable du cacao », nous entendons du cacao qui a été produit, livré et vendu en conformité avec la Spécification de Cacao Approvisionné de Manière Responsable de Mars. Cette spécification exige plusieurs critères:
- Vérification par des tiers: Des auditeurs indépendants examinent les chaînes d'approvisionnement en cacao des fournisseurs et de leurs organisations agricoles participant au Programme pour un approvisionnement durable du cacao pour déterminer s'ils respectent les normes de certification de Rainforest Alliance, Fairtrade ou d'un autre organisme de certification approuvé par Mars, ou s'ils se conforment à la Spécification de Cacao Approvisionné de Manière Responsable de Mars.
- CLMRS: Pour les origines à haut risque en Afrique de l'Ouest, les fournisseurs doivent mettre en œuvre des systèmes de surveillance et de remédiation du travail des enfants (CLMRS) pour tous les ménages à risque de fermiers participant au Programme de Cacao Responsablement Sourced.
- Cartographie polygonale: Les fournisseurs doivent cartographier l'ensemble du périmètre des fermes participant au Programme pour un approvisionnement durable du cacao en utilisant des coordonnées GPS et être en mesure de tracer le cacao produit sur ces fermes jusqu'au premier point d'achat du cacao par les fournisseurs.
Qu'est-ce que le « Mass Balance » ?
De nombreux fournisseurs de l'industrie du cacao utilisent une méthode courante appelée « mass balance » lors de l'achat, du traitement, de l'expédition et du stockage du cacao. Selon la méthode de mass balance, le cacao produit, livré et vendu en conformité avec la Spécification de Cacao Approvisionné de Manière Responsable de Mars peut être mélangé à une ou plusieurs étapes de la chaîne d'approvisionnement en cacao avec du cacao qui n'a pas été produit, livré ou vendu en conformité avec la Spécification de Cacao Approvisionné de Manière Responsable de Mars. Étant donné que les fournisseurs de Mars utilisent la méthode de mass balance lors de l'achat, du traitement, de l'expédition et du stockage du cacao utilisé dans les ingrédients des produits Mars, le chocolat ou d'autres ingrédients à base de cacao que nous utilisons dans un produit spécifique peuvent ne pas être fabriqués à partir de cacao acheté par le biais de notre Programme pour un approvisionnement durable du cacao ou de cacao produit, livré et vendu en conformité avec la Spécification de Cacao Approvisionné de Manière Responsable de Mars
Note de bas de pag
Chez Mars, nous reconnaissons que la chaîne d'approvisionnement mondiale en cacao fait face à de nombreux risques et défis complexes et interconnectés, en particulier dans les régions d'Afrique de l'Ouest. Bien que Mars ne possède ni n'exploite de fermes de cacao en Afrique de l'Ouest, elle achète du cacao provenant de partout dans le monde, y compris d'Afrique de l'Ouest. Mars investit dans divers programmes, notamment dans le but d'aider à lutter contre les risques d'abus des droits de l'homme, de changement climatique et de menaces pesant sur les forêts. En fin de compte, aucun acteur ne peut lutter contre ces risques seul — des progrès durables dépendront d'une action collective des gouvernements, des entreprises, des ONG et de toutes les parties prenantes de l'industrie du cacao.