Svarbus mokslo vaidmuo „Mars“  

Perspektyva
14 Birželis, 2022
7 min. perskaityti

Nici Bush, mokslo, inovacijų ir technologijų viceprezidentė 

Nuo mūsų nuolankios pradžios „Mars“ šeimos virtuvėje prieš daugiau nei šimtmetį iki dabar įdarbinimo daugiau nei 140 000 darbuotojų 80 šalių, „Mars“ rėmėsi mokslu ne tik siekdama sukurti prasmingus sprendimus vartotojams, bet ir atlikti pagrindinį vaidmenį padedant spręsti kai kuriuos didžiausius pasaulio iššūkius. „Mars“ šeimos nuosavybė leido mums prisiimti ilgalaikius įsipareigojimus dėl šio požiūrio, plėtojant verslą ir teikiant naudą visuomenei.  

Kaip „Mars“ viceprezidentas inovacijoms, mokslui ir technologijoms, turiu privilegiją remtis šiuo pagrindu. Šiandien dalyvaujame pažangiausiuose moksliniuose tyrimuose visame pasaulyje – nuo novatoriškų mitybos tyrimų iki kovos su klimato kaita. Mūsų talentai yra aukščiausio lygio pasaulyje, įskaitant 4 000 techninių ekspertų, dirbančių mokslinių tyrimų ir plėtros srityje, ir penkis moderniausius mokslinių tyrimų institutus: „Waltham Petcare“ mokslo institutą(Atidaromas naujas langas), Kakavos flavanolio tyrimų centrą(Atidaromas naujas langas), Kakavos augalų mokslo centrą ir kilmės mokslinių tyrimų centrus, „Mars“ pažangiųjų mokslinių tyrimų institutą(Atidaromas naujas langas) ir Pasaulinį maisto saugos centrą.(Atidaromas naujas langas) 

Tai tik keletas pavyzdžių, kaip, pasitelkdami savo ilgalaikį požiūrį, ekspertų mokslininkų komandas ir partnerystę su pirmaujančiomis mokslinių tyrimų institucijomis ir tarptautinėmis organizacijomis, kuriame įrodymais pagrįstus sprendimus žmonėms, naminiams gyvūnams ir planetai. 

Svarbus mitybos tyrimų tyrimas 

Mūsų komanda „Mars Edge Cocoa Flavanol Research Hub“ daugiau nei 20 metų tiria kakavos flavanolius. Ši ilgalaikė mokslo programa leido mums paremti kakavos papildų ir multivitaminų rezultatų tyrimą (COSMOS) tyrėjo inicijuotomis neribotomis stipendijomis, taip pat tiekiant kakavos flavanolio ir placebo tyrimo medžiagas, naudotas tyrime. COSMOS inicijavo ir vykdė Brighamo ir moterų ligoninė, priklausanti Harvardo medicinos mokyklai.  

COSMOS yra didžiausias tokio pobūdžio tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 21 000 paprastai sveikų vyrų ir moterų, kurių amžius yra 60 metų ir vyresni, per penkerius metus. Šių metų pradžioje paskelbtos išvados atskleidė, kad širdies sveikatos rezultatai pagerėjo kasdien vartojant flavanolio, įskaitant didelį širdies ir kraujagyslių mirčių sumažėjimą 27 %. COSMOS yra vienas iš retų klinikinių mitybos tyrimų, kai naujų bioaktyvių medžiagų poveikis sveikatai tiriamas tokiu dideliu mastu, padedantis atverti duris ateityje plėtoti mitybos rekomendacijas dėl flavanolių.  

Dėl COSMOS bus padaryta daug įdomių ir svarbių atradimų, kurie padės žmonėms senstant gyventi geriau ir sveikiau. 

Augalininkystės stiprinimas 

Dar viena svarbi „Mars“ mokslinių tyrimų sritis – mūsų darbas siekiant pagerinti augalininkystę. Žinodami, kad kakavos augalas yra pažeidžiamas ligų, mūsų mokslininkai kartu su IBM ir JAV žemės ūkio departamentu 2010 m. nustatė kakavos genomo seką. Paskelbę šį genetinį žemėlapį, suteikėme galimybę viso pasaulio mokslininkams kurti selektyvias kakavos veisimo programas, padedančias ūkininkams apsaugoti savo laukus nuo ligų, padidinti derlių ir apsaugoti ilgalaikį pragyvenimo šaltinį. Toliau investuojame į kakavos mokslą – neseniai Davise, Kalifornijoje, atidarėme kakavos augalų mokslo centrą, kuriame įrengtos moderniausios laboratorijos ir šiltnamiai. Čia dirbame siekdami išsaugoti kakavos genetinę įvairovę ir taikydami modernias genetines technologijas, kad paspartintume geresnės sodinamosios medžiagos veisimą. Mes taip pat atliekame agronomijos ir integruotosios kenkėjų kontrolės tyrimus tiek Davise, tiek mūsų tyrimų centruose kakavos auginimo kilmėse.  

Mūsų „Mars Advanced Research Institute“ taip pat padėjo suformuoti Afrikos retųjų kultūrų konsorciumą (angl. „African Orphan Crops Consortium“, AOCC). Augalai našlaičiai yra svarbūs vietos visuomenei ekonominiu ir kultūriniu požiūriu, tačiau dėl ribotų komercinių rinkų jie nėra plačiai tyrinėjami. Padedame nustatyti 101 tradicinio Afrikos maistinio augalo genomo seką ir jau sukūrėme aukštos kokybės 12 rūšių genomų sekas. Atlikus šį darbą bus lengviau, pigiau ir greičiau pasodinti augalus, kurie užtikrins didesnį derlių, geresnę mitybą ir didesnį atsparumą ligoms, kenkėjams ir klimato kaitai. Be to, visus duomenis padarėme laisvai prieinamus viešojoje erdvėje, kad jie būtų naudingi visiems tyrėjams. 

Koralinių rifų atkūrimas 

Mes ne tik sutelkiame dėmesį į sveikatą ir bendruomenes, kuriose veikiame, bet ir esame pasiryžę palaikyti mūsų planetos sveikatą. Mūsų verslas ir daugybė bendruomenių, kuriose gauname žaliavų, priklauso nuo vandenyno – maisto, pajamų ir apsaugos. Tačiau koralų rifams nuolatinę grėsmę kelia klimato kaita, destruktyvi žvejybos praktika ir jūrų tarša – jei stovėsime nuošalyje ir nieko nedarysime, per ateinančius du dešimtmečius planetos rifai išnyks. 

Nuo 2011 m. kuriame ir tobuliname pigų, keičiamo dydžio koralinių rifų ekosistemos atkūrimo metodą, vadinamą „Mars Assisted Reef Restoration System“. Vos per dvejus metus pagal mūsų metodą koralų danga gali padidėti nuo 10 % iki 60 %, o žuvų gausa ir biomasė taip pat gerokai padidėti. Visuotinai pripažįstama, kad esame didžiausios pasaulyje koralinių rifų atkūrimo pastangų iniciatoriai, o mūsų komandos ir toliau pirmauja atkūrimo mokslo srityje.   

Žvelgiant į ateitį  

Tai tik kelios iniciatyvos iš daugelio, ir kiekviena iš jų naudojama kaip priminimas, kad, turint tinkamus partnerius, talentą ir ilgalaikį horizontą, mokslas, kurį šiandien taikome, gali sukurti prasmingus sprendimus vartotojams ir prisidėti prie kai kurių sudėtingiausių pasaulio iššūkių sprendimo.  

Optimistiškai žvelgiu į ateitį, nes pasitelkę mokslą, inovacijas ir bendradarbiavimą galime sukurti geresnį rytojų.